Skin Facts
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AMAS GRAISSEUX

Qu'est-ce que c'est ?

Les cellules adipeuses, aussi appelées adipocytes, se forment dans le corps du fœtus. Elles continuent à se multiplier au cours de l’enfance pour atteindre un plateau vers la fin de l’adolescence. Ainsi, à l’âge adulte, elles seront stables et présentes au nombre de 20 à 25 milliards dans le corps d’un individu moyen. Ces cellules qui composent le tissu adipeux sont responsables de la synthèse, du stockage et de la libération des graisses dans le sang selon les besoins énergétiques du corps. Elles jouent donc un rôle essentiel pour apporter l’énergie nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme. Cependant, lorsque l’apport en graisses est supérieur aux besoins énergétiques, les cellules adipeuses grossissent, si bien qu’elles peuvent atteindre jusqu’à dix fois leur taille d’origine. Des poignées d’amour se logent alors sur le corps, principalement au niveau des hanches, des cuisses et des fesses chez la femme et au niveau de l’abdomen et du dos chez l’homme.
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Saviez-vous que...

En cas de perte de poids, la taille des cellules adipeuses diminue, mais leur nombre reste le même dans l’organisme. La procédure Cryolipolyse 360° permet quant à elle d’éliminer, de façon définitive, les cellules adipeuses traitées.

Le tissu adipeux

Le tissu adipeux est composé d'adipocytes (cellules graisseuses) qui stockent l'énergie sous forme de triglycérides. Il se répartit en 3 types principaux :

GRAISSE BLANCHE :

La graisse blanche (ou tissu adipeux blanc) est le type de graisse majoritaire dans le corps humain. Son rôle principal est de stocker l'énergie sous forme de triglycérides et de sécréter des hormones qui influencent le métabolisme. Les adipocytes blancs contiennent une seule gouttelette lipidique alors que les adipocytes bruns en contiennent de nombreuses.

> Fonctions principales :

  • Stockage d'énergie : en période d'excédent calorique, les adipocytes blancs accumulent des lipides.
  • Libération d'énergie : en période de déficit calorique, ils libèrent des acides gras qui sont transformés en source d'énergie par d'autres tissus.
  • Rôle endocrinien : sécrétion de leptine, résistine, et d'autres hormones
    qui régulent l'appétit, la dépense énergétique et le métabolisme du glucose.
  • Protection mécanique et thermique : les adipocytes blancs sont situés dans des zones sensibles comme la paume des mains et la plante des pieds et servent d'isolant thermique.

> Répartition :

  • Sous-cutanée : la plus grande partie se trouve sous la peau
  • Viscérale : autour des organes internes, principalement dans la cavité abdominale
  • Intramusculaire : dans le muscle, mais en quantités moindres

> Pathologies associées :

  • Obésité : excès de tissu adipeux blanc entraînant des risques de maladies cardiovasculaires et métaboliques
  • Lipodystrophie : distribution anormale du tissu adipeux
  • Syndrome métabolique : accumulation de graisses viscérales associée à l'insulino-résistance, l'hypertension artérielle, et la dyslipidémie

GRAISSE BRUNE :

Le tissu adipeux brun (ou tissu adipeux à adipocytes bruns) est spécialisé dans la production de chaleur (thermogenèse). Les adipocytes bruns contiennent de nombreuses gouttelettes lipidiques et un grand nombre de mitochondries, ce qui leur donne cette couleur brunâtre.

> Fonction principale :

  • Thermogenèse adaptative : production de chaleur en réponse au froid ou à d'autres stimuli

> Localisation :

  • Chez les nouveau-nés : autour du cou, des épaules et le long de la colonne vertébrale
  • Chez l'adulte : quantités variables, localisées dans le cou, la région sus-claviculaire, et le long de la colonne vertébrale

> Intérêt métabolique :

  • Potentiel thérapeutique : augmentation de la quantité ou de l'activité du tissu adipeux brun pourrait aider à brûler des calories et combattre l'obésité

GRAISSE BEIGE :

Le tissu adipeux beige est un sous-type de tissu adipeux blanc pouvant brunir. Peut-être plus actif pour brûler des calories lorsque stimulé (ex : par le froid).

Il existe 2 types de stockage des graisses :

Graisse viscérale (profonde) : Située autour des organes abdominaux (foie, intestins, pancréas), dangereuse en excès car associée aux maladies cardiovasculaires.
➡ Une personne mince avec un excès de graisse viscérale peut être plus à risque qu’une personne ayant plus de graisse sous-cutanée.

Graisse sous-cutanée : Située sous la peau, visible et palpable (bourrelets, poignées d’amour, cellulite). En excès, elle forme des amas graisseux localisés difficiles à éliminer. Peut être influencée par les variations hormonales (grossesse, ménopause). Elle entraîne parfois une cellulite (inflammation du tissu adipeux sous-cutané).

Illustration des types de graisses
Structure de la graisse sous-cutanée

1. La graisse de réserve :

C'est une partie de la graisse sous-cutanée.
Elle se situe dans la couche profonde du tissu adipeux sous-cutané.
Elle sert principalement de réserve énergétique pour le corps.

Son rôle principal ?

  • Stocker les triglycérides pour fournir de l'énergie en cas de besoin (jeûne, activité physique intense).
  • Être utilisée en dernier recours après l’épuisement des réserves de glucose.
  • Peut augmenter en volume si l’apport énergétique dépasse la dépense (prise de poids).

2. Les lobes graisseux sous-cutanés :

Ce sont des compartiments de graisse sous-cutanée bien organisés.
Ils sont séparés par des cloisons de tissu conjonctif (septa).

Pourquoi sont-ils importants ?

  • Ils donnent à la peau son aspect (lisse ou capitonné en cas de cellulite).
  • Ils influencent l’apparition des graisses et la fermeté de la peau.
  • En cas d’augmentation du stockage, les lobes peuvent se déformer, entraînant l’apparition de cellulite ou d’amas graisseux.

Où les trouve-t-on ?

Partout dans la graisse sous-cutanée, mais plus marqués chez les femmes, notamment au niveau des cuisses, fesses et hanches.

Lien avec la cellulite ?

  • Les lobes graisseux sous-cutanés peuvent gonfler sous l’effet de la rétention d’eau ou de l’augmentation de graisse.
  • Cela entraîne un aspect peau d’orange, visible sur la surface de la peau.
Les causes de l'accumulation de graisse

Facteurs Biologiques et Génétiques

  • Génétique : Certaines personnes ont une prédisposition à stocker la graisse dans certaines zones.
  • Hérédité : L'obésité parentale est un facteur de risque d'obésité. Une personne ayant des parents obèses a 70 % de chances de le devenir.
  • Hormones : Certaines hormones influencent le métabolisme, l’appétit et la digestion.
  • Oestrogènes : Favorisent le stockage des graisses sur les cuisses et les fesses (répartition gynoïde).
  • Testostérone : Influence une répartition plus abdominale (répartition androïde).
  • Cortisol : Son excès entraîne une augmentation de la graisse viscérale.
  • Insuline : Son excès favorise le stockage des graisses et la résistance à l'insuline.
  • Vieillesse : La diminution de la masse musculaire réduit le métabolisme de base, rendant la perte de poids plus difficile.

Facteurs Extérieurs et Mode de Vie

  • Alimentation déséquilibrée : Trop riche en sucres et en graisses saturées.
  • Sédentarité : Une faible activité physique diminue la dépense énergétique.
  • Manque de sommeil : Favorise la prise de poids et la rétention de graisse.
  • Tabac & Alcool : Déséquilibrent le métabolisme et favorisent le stockage des graisses.
Solutions

Alimentation équilibrée :

  • Favoriser les protéines et les fibres pour un effet coupe-faim.
  • Réduire les sucres rapides et les graisses transformées.
  • Boire suffisamment d’eau pour éviter la rétention d’eau.

Activité physique régulière :

  • Cardio (course, natation, vélo) pour brûler les graisses.
  • Musculation pour augmenter le métabolisme basal.

Sommeil réparateur :

  • Régule les hormones de la faim et du stress.

Soins Esthétiques :

  • Drainage lymphatique (ex : méthode Renata França) pour réduire la rétention d’eau.
  • Cryolipolyse : Congélation des cellules graisseuses pour les éliminer naturellement.
La cryolipolyse

La cryolipolyse est efficace sur la graisse sous-cutanée, qui est située sous la peau, contrairement à la graisse viscérale, plus profonde et non accessible par cette technique.

  • - Graisse blanche (adipocytes uniloculaires) : Principal réservoir énergétique du corps.
  • - Lobes graisseux sous-cutanés : Zones d’accumulation de graisses localisées (ventre, hanches, bras, cuisses).

La cryolipolyse repose sur la sensibilité des adipocytes au froid (allant de -5 à -10°C). Ces cellules graisseuses sont plus vulnérables aux basses températures que d'autres types cellulaires. Lorsque la graisse est exposée à un froid contrôlé, un processus de cristallisation des lipides se déclenche, entraînant la mort cellulaire programmée des adipocytes (apoptose).

Cellule graisseuse normale

Le froid appliqué entraine l'apoptose (mort) de la cellule graisseuse

Les cellules graisseuses meurent par apoptose et commencent à s'affaisser

Les macrophages consomment et digèrent les cellules graisseuses mortes

ÉTAPE 1

Cristallisation des lipides : Les triglycérides contenus dans les adipocytes se solidifient.

ÉTAPE 2

Apoptose des adipocytes : Les cellules graisseuses endommagées déclenchent leur auto-destruction.

ÉTAPE 3

Élimination par le système lymphatique : Les débris cellulaires sont progressivement éliminés sur 6 à 12 semaines par les macrophages.

Contre-indications et effets secondaires de la CRYOILPOLYSE 360°

  • Non adaptée pour la graisse viscérale
  • Ne remplace pas un régime ni une perte de poids globale
  • Grossesse ou allaitement
  • Maladies auto-immunes (ex. lupus, sclérodermie)
  • Maladies du foie (ex. hépatite, insuffisance hépatique)
  • Insuffisance rénale sévère
  • Maladies cardiovasculaires graves (ex. antécédents d'AVC, d'infarctus)
  • Troubles circulatoires ou lymphatiques (ex. maladie de Raynaud, insuffisance veineuse sévère)
  • Urticaire au froid
  • Port d'un pacemaker ou d'un dispositif médical implanté sur la zone à traiter
  • Neuropathies (ex. diabète avancé avec atteinte nerveuse)
  • Épilepsie
  • Présence de plaies, cicatrices récentes, infections cutanées
  • Eczéma, psoriasis actif sur la zone traitée
  • Hernie abdominale dans la zone de traitement
  • Tumeurs cutanées suspectes ou diagnostiquées
  • Obésité sévère (IMC > 35) → la cryolipolyse n'est pas un traitement de l'obésité
  • Personnes sous anticoagulants (risque d'ecchymoses importantes)
  • Intervention chirurgicale récente dans la zone traitée

Effets secondaires temporaires

Rougeurs, ecchymoses, engourdissements, douleurs légères

Cas rares

Hypersensibilité au froid ou hyperplasie paradoxale adipeuse (croissance inattendue de la graisse)